Veveriet og Saft & Syltegruppen
Vi har åtte vevstoler som alle er i bruk. Her veves blant annet bordløpere, ryer, tepper, skjerf, sjal og stoffer til videre søm. Veveriet på Solborg er nå egentlig et tekstilverksted.
Vi bruker mye av ullen fra sauene på gården. Vi karder, spinner, tover, strikker, hekler og syr.
Her bearbeider vi også skinn fra egne sauer og lager enkle bruksting.
Vi har hyller med mange ferdige produkter. Dette selges til beboere og besøkende som er innom vårt verksted. Vi deltar også på forskjellige markeder for å vise og selge våre produkter.
Verkstedet er i drift fra midten av oktober til midten av mai.
Saft og syltegruppe
Dette verkstedet er aktivt fra midten av mai til først i oktober. Vi høster, renser, safter og sylter rabarbra, granskudd, jordbær, bringebær, stikkelsbær, rips, solbær og epler.
Det er et veldig aktivt verksted i sommerhalvåret.
Vi tørker epler til "snacks". Vi lager også saft av svarthyllblomst, mjødurt og syrinblomst.
Foto: Anuj Kumar